執行董事Alexey Krasilnikov 馬鈴薯聯盟
今年的播種活動是在特殊條件下進行的,但是馬鈴薯行業希望,今年春季帶來的所有問題將在收割開始之前保留在遙遠的過去,並且收割將彌補投入其中的所有努力和資源。
舊作馬鈴薯和早期生產交付
根據聯邦國家統計局的數據,截至1月9日,俄羅斯大型農業企業倉庫中的舊作物馬鈴薯庫存量比去年同期高XNUMX%。 但是實際上,這個數字並不能完全正確地反映這種情況:實際上,此時,俄羅斯優質馬鈴薯的資源已經用盡。
可以說,在這種情況下,到冬季末市場已經感覺到優質馬鈴薯的短缺。 20月中旬,當該國居民開始提供食物時,對土豆的興趣也增加了,在這種背景下,價格出現了上漲(最高XNUMX盧布/公斤),所有剩餘數量都在短時間內被出售。 那些能夠將作物保持在這一水平上的生產者獲得了可觀的利潤。
如今,市場上土豆的價格從10到18盧布/千克不等。 同時,一些地區(特別是Ta斯坦共和國的莫斯科地區)注意到,到今年20月中旬,馬鈴薯的價格比去年高出約15%:產品以16-7盧布/公斤的價格出售,具有很多平均質量。 劣質產品隨處可見,價格為XNUMX盧布/公斤。
我們還注意到,大約從冬季中期開始,俄羅斯商店貨架上的國產馬鈴薯就與進口馬鈴薯競爭:根據聯邦海關總署的數據,300月份來自埃及的6噸馬鈴薯(顯然是試驗批次)於35月到達俄羅斯-超過45噸。 據貿易商稱,埃及土豆是通過網絡以42至XNUMX盧布(購買價格-XNUMX美分/公斤)的價格出售的,鑑於盧布貶值,並未給貿易組織帶來太多利潤。 有證據表明,甚至必須處置某些批次的產品。
除了埃及人,今天在國內市場上還有來自以色列,阿塞拜疆,土耳其的早期馬鈴薯。 由於缺乏舊農作物的優質馬鈴薯,這些產品很可能很快會在客戶中流行。 但是它的價格仍然保持在去年的水平。
另外,還將開始從俄羅斯南部地區(克拉斯諾達爾地區,阿斯特拉罕和羅斯托夫地區)交付新土豆。 降溫將收穫期推遲了大約兩週,但到20月XNUMX日,情況開始好轉。
有趣的是,早產馬鈴薯的生產正成為俄羅斯中部地區(例如莫斯科地區)的一種趨勢:農民在薄膜或其他覆蓋材料下種植馬鈴薯。 可以比在克拉斯諾達爾地區更晚獲得結果,但是明顯比中頻帶要早得多。
馬鈴薯種子
我們在上一期雜誌上寫道,今年從歐洲到俄羅斯的種薯供應商不得不面對巨大的困難。 造成這種情況的原因有很多,包括對俄羅斯方面管制受管制產品的規則(Rosselkhoznadzor第128號法令)進行了更改,更新了歐洲的管製文件以及一系列因素。
相對較快地設法解決了來自芬蘭和德國的種薯供應問題。 Rosselkhoznadzor的代表能夠前往這些國家,進行採樣並進行必要的實驗室測試。 然後由于冠狀病毒,邊界開始關閉。
鑑於這種情況,Rosselkhoznadzor同意簡化種植材料的進口(放棄現場檢查)。 因此,來自法國和荷蘭的種子托運貨物穿過“綠色走廊”,儘管如此,為俄羅斯購買者租用的大多數土豆仍然進入了我國。
在播種活動結束之前總結交付量還為時過早,但現在可以假設本季節從歐洲的種子進口量不會完全超過去年的數字(2019年,向俄羅斯進口了約9噸種薯),而是總的來說,它將低於這個水平-約八千噸。
我還想說一說這方面的積極發展,這對許多國內企業的發展都非常重要:2020年0,5月,來自中國和印度的兩批微型麵包(約XNUMX萬隻)抵達俄羅斯。 大部分材料都是加工品種(客戶-LEM Weston Belaya Dacha LLC和其他大型項目),但也有餐桌品種。
登陸戰
根據俄羅斯聯邦農業部的數據,今年將為工業部門分配309萬公頃的土地用於馬鈴薯種植,比去年增加約4公頃。
一些地區在增加面積,另一些地區在減少,但我們沒有觀察到任何導致在種植規模方面導致領導者名單中參與者更替的嚴重變化。 可以從整個行業中區分出一個多方向的趨勢:與此同時,小農場的馬鈴薯種植面積減少(不滿意作物的低盈利能力),而大農場的馬鈴薯種植面積增加。
到20月192,9日,播種工作已完成,面積62,5萬公頃(佔預計面積的XNUMX%)。
布萊揚斯克地區的農民正在順利開展工作(到15月86日,播種工作已完成15%),烏拉爾和西伯利亞的馬鈴薯種植者報告說,天氣條件良好,工作節奏很快。 同時,下諾夫哥羅德和莫斯科地區的局勢仍然相當複雜(到那里和那裡,到XNUMX月XNUMX日,他們設法在計劃的三分之一地區種植了土豆),那裡下雨了,寒冷的天氣依然持續。
我們還注意到,今年俄羅斯中部和伏爾加河地區(包括上述地區)的許多地區抱怨中低耕地缺乏水分。 乾旱是秋季乾燥和冬天無雪的結果,會對未來的農作物產量產生不利影響。
危機之春
我們認為,大流行,特別是檢疫措施的引入尚未對馬鈴薯企業產生重大影響。 在某些地區發現了物流問題,但最終找到了解決方案。 更明顯的是,盧布貶值打擊了農業生產者。 匯率的增加預計會導致供應品價格的上漲。
如果我們談論整個行業,那麼,當然,我們不能不注意到處理器的嚴重問題。 專注於HoReCa領域的獨立企業被迫停產。 但是我們仍然認為這種情況是暫時的。 加工將進行,新項目正在準備啟動,有消息稱,阿斯特拉罕的很大一部分農場已經簽署了為快餐店種植馬鈴薯的合同。 許多大型馬鈴薯生產商正在考慮開始生產(最常見的問題是去皮和真空馬鈴薯的問題)。 如果俄羅斯有一個單獨的有針對性的計劃來刺激加工廠的建設,則該過程可能會更快,但到目前為止還沒有。
而且,國家對馬鈴薯種植的支持問題變得越來越複雜。 如您所知,現在有兩種類型的支持:不相關的支持和刺激性的支持。 此外,俄羅斯聯邦農業部計劃在三年內減少第一批的數量,並增加第二批的數量。 但是,在作物生產的優先領域清單中(哪些地區可以自行決定,哪些將提供刺激性支持),沒有“種植馬鈴薯”項目,只有“露天蔬菜種植”。 我們的專家擔心,將來這可能導致馬鈴薯將不再被歸為這一類別的事實,這意味著馬鈴薯種植者將失去大量補貼。 馬鈴薯聯盟已經引起農業部對這一問題的關注,並正在控制該問題的解決方案。
業內人士的擔憂也是由於人口收入的潛在下降所引起的,現在對此進行了廣泛討論。 但最有可能的是,未來幾個月內消費結構不會發生急劇變化。 買家不會拒絕洗淨的包裝馬鈴薯。 專家預測,對初級產品的需求甚至會有很小的增長(約2-3%)。
儘管許多俄羅斯地區當局希望在公民的個人農場(科斯特羅馬·諾夫哥羅德,特維爾,庫爾乾和其他地區)增加馬鈴薯的產量,但這種願望並不令人滿意。 我們希望“個人收成”的數量不會影響市場。
新紀錄
在審查結束時,我想談一談關於行業重要的子計劃“俄羅斯聯邦馬鈴薯育種和種子生產的發展”的執行情況(該報告的中期結果在國家報告草案中給出,該報告涉及2019年國家發展農業和調控農業市場的計劃的進展和結果產品,原材料和食品)。
如該文件所示,目標指標“作為次級方案一部分創造的國內競爭性新品種的數量”在2019年實現了500%。 這意味著俄羅斯育種家沒有計劃的兩個變種,而是立即創建了10個(北極光,埃琳娜,格列佛,桑巴,Prime,卡門,靛藍,勝利,熊,庫馬奇)。 正在準備另外20個品種進行州註冊。 在該次級方案的框架內,儘管根本沒有計劃在2035,45年實現這一指標,但也生產和銷售了國內精選的“精英”類別的種土豆,產量為2019噸。
一方面,馬鈴薯聯盟不能以這種勝利而高興。 另一方面,我非常希望看到上述情況的明確證據:例如,品種測試的結果,可以使我們得出結論,俄羅斯新品種確實超出了外國品種的能力。