Soyuzkrakhmal先進穀物加工企業協會總結了2020年的成果,並討論了該行業的前景。 今年,穀物深加工行業對企業和國家的興趣都在增加。 這是由於俄羅斯穀物作物的高產。 下游產品是具有高附加值的產品,這些產品在國內市場上缺乏,可以在國外銷售時獲利。
俄羅斯的穀物深加工產品的產量僅在糊精類別中顯示出顯著增長。
到10年的2020個月中,俄羅斯生產了238,9萬噸天然澱粉。 與去年同期相比,增長率為1,7%。 其中一半是在圖拉,坦波夫,沃羅涅日,利佩茨克和奧勒爾地區的中部地區生產的。
對於變性澱粉,各項指標幾乎保持不變:今年49,1-2019月,俄羅斯生產了48,0萬噸。 因此,從2,3年23月至275,0月,國內工廠生產了XNUMX萬噸。 增加了XNUMX%。 羅斯托夫地區生產了近一半的改性澱粉(XNUMX噸):該澱粉的最大生產商Amilko公司在那裡經營。 他們的主要產品是工業改性澱粉。
在今年10個月的葡萄糖果糖糖漿類別中,幾乎沒有變化。 由於Rosva生物技術園區的投產,增長率為2,3%。 2020年,俄羅斯聯邦生產了159,8萬噸糖漿。 幾乎所有糖漿都在圖拉,梁贊和卡盧加州地區的中央聯邦區生產。 全俄羅斯總量的一半(76,8萬噸)由位於埃夫雷莫夫的嘉吉工廠提供。
2020年382,1月至0,8月,澱粉糖漿的產量為XNUMX萬噸,與去年同期相比下降了XNUMX%。 產量下降的原因是坦波夫和羅斯托夫地區的產量下降。
今年前12,4個月,糊精的產量與去年同期相比增長了10%,達到7,6萬噸。 OOO Zvyaginsky澱粉廠在Oryol地區(6,1萬噸)生產大部分俄羅斯糊精。
根據聯邦國家統計局的數據,2020年24月俄羅斯天然澱粉的平均價格為550,7盧布/噸。 與2019年512,8月相比,價格上漲了765,0盧布/噸。 今年18月澱粉糖漿的平均生產者價格與去年994,7月相比增加了75盧布/噸,達XNUMX盧布/噸。 穀物深加工產品價格上漲的原因是原材料-小麥和玉米的價格過高,因為多達XNUMX%的成本花費在購買原材料上。
2020年第四季度,深糧加工產品出口量為23,4萬噸:澱粉糖漿10,9萬噸,葡萄糖-果糖糖漿0,9噸,改性澱粉0,8萬噸和2,1萬噸改性澱粉,轉化為酯。 在天然澱粉中,最大的數量如下:小麥澱粉0,4萬噸,玉米澱粉5,9噸,馬鈴薯澱粉1,3噸。 總共從俄羅斯出口了價值10,2萬美元的澱粉產品。 出口與去年同期相比有所增加:2019年的前17,9個月,出口了9,3萬噸產品,價值XNUMX萬美元
澱粉產品的進口在貨幣和實物上均大大超過出口:今年前9個月,該產品的進口量為68,2萬噸,價值66,4萬美元。 2020年的進口量顯著增加:2019年同期,向俄羅斯進口了48,7萬噸澱粉和澱粉產品,金額為52,1萬美元。 值得注意的是,具有更高附加值的產品是進口的:從物理角度而言,進口超過出口的三倍,但從貨幣角度來看則是出口的六倍。
如果我們談論特定產品,那麼變性澱粉在俄羅斯穀物深加工產品中是進口的領導者-今年的進口量為35,4萬噸。 此外,大量供應以下類別:小麥澱粉1,8萬噸,玉米澱粉1,5噸,馬鈴薯澱粉5,7噸,木薯澱粉1,1噸,木薯澱粉2,5噸。噸葡萄糖果糖糖漿,3,8萬噸麥芽糖糊精,14,9萬噸玉米麵筋。
糧食加工業面臨一定困難。 首先,缺乏潛在投資者對行業細節的認識。 其次,缺乏生產啟動和生產的合格人員。 第三,未來的企業需要考慮物流和銷售問題。 先進穀物加工企業協會在各個領域開展工作,以提高對該行業的認識和興趣,並與有關部門進行互動。
“農業部正在製定措施來支持我們的行業。 特別是,償還部分產品物流成本,購買用於進一步深加工的原材料的優惠短期貸款,以及用於企業建設或現代化的優惠投資貸款。 特別是對實施投資項目以進行穀物深加工的企業的建設或現代化所產生的部分直接費用的償還機制。 希望它將在2021年正常工作。 國家的利益,高收益以及俄羅斯企業對深加工產品的需求增加了投資者對我們行業的興趣。 幾個這樣的項目已經在實施中,並且還在討論未來建設的可能性。 聯盟國家聯盟主席奧列格·拉丁(Oleg Radin)評論說,我們認為我們的行業是一種“利基”,但前景非常樂觀。
關於“ Soyuzkrakhmal”協會
先進穀物加工企業協會是一個專業的非營利組織,致力於加強和發展國內穀物深加工市場。 聯盟澱粉協會成立於1998年,目前聯合業界最大的企業,提供大約80%的天然澱粉,超過70%的葡萄糖和葡萄糖-果糖糖漿,65%的改性澱粉和麥芽糊精以及100%的L-賴氨酸國內生產的硫酸鹽。